發(fā)展至今，商用廚房設備市場(chǎng)競爭已經(jīng)日趨激烈，對于商用廚房設備企業(yè)來(lái)說(shuō)，如何提升品牌價(jià)值，致力于成為廚房設備十大品牌是工作。具體來(lái)說(shuō)，企業(yè)可以嘗試整合市場(chǎng)資源、在產(chǎn)品研發(fā)方面加強科技創(chuàng )新、以用戶(hù)為核心做好服務(wù)工作。

商用廚房設備行業(yè)資源整合成必然

由于廚房設備行業(yè)的起點(diǎn)門(mén)檻低，導致于現在的企業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩，品牌泛濫，然而大多數的企業(yè)日子過(guò)得并不輕松，產(chǎn)品同質(zhì)化日益嚴重。同時(shí)大家也各自為政，很多的優(yōu)勢與資源(資金與人才分散)沒(méi)有得到有效的利用，自然也就降低企業(yè)的競爭力了，所以行業(yè)資源整合必然會(huì )成為下一個(gè)話(huà)題。

商用廚房設備企業(yè)技術(shù)創(chuàng )新是關(guān)鍵

現在的企業(yè)基本都是以占據市場(chǎng)為目的研發(fā)產(chǎn)品，再加上行業(yè)的各種潛規則導致好的產(chǎn)品不被接納，消費者對行業(yè)的認知度較低，沒(méi)有辨別能力，這種惡性循環(huán)阻礙了商用廚房設備行業(yè)的技術(shù)研發(fā)，同時(shí)價(jià)格主導市場(chǎng)的因素也讓眾多的中小企業(yè)沒(méi)有更多的精力與財力來(lái)做產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng )新。所以資源的整合與技術(shù)的創(chuàng )新可以并列為一個(gè)方向。

商用廚房設備企業(yè)必須以用戶(hù)為核心

目前，眾多商用廚房設備企業(yè)都是以市場(chǎng)為核心，當然這也沒(méi)有錯，客戶(hù)的需求就是企業(yè)的動(dòng)力，可是現在時(shí)代不同了，消費者的信息來(lái)源很簡(jiǎn)單，太多的平臺直接向用戶(hù)傳遞各種各樣的信息，讓消費者有更多的選擇。這也說(shuō)明，商用廚房設備企業(yè)的對手可能將不是本行業(yè)，而是來(lái)自外界，他們所做的將是從用戶(hù)開(kāi)始，這種逆向思維將會(huì )對傳統企業(yè)發(fā)起。

商用廚房設備行業(yè)體驗+服務(wù)時(shí)代來(lái)臨

在過(guò)去的幾十年里，商用廚房設備企業(yè)以階梯式代理模式為主，而現在遇到了挑戰，各企業(yè)已經(jīng)逐步開(kāi)展渠道扁平，然而這依然不能解決用戶(hù)的需求，現在的消費主力軍已經(jīng)趨于年輕化，他們重視體驗，追求環(huán)保，當然也更愿意選擇更為簡(jiǎn)單的垂直型服務(wù)商，但是這就必須要求企業(yè)的代理商(服務(wù)商)更為好，更為全面。

總而言之，在市場(chǎng)發(fā)生急劇變化的情況下，并不是硬挺過(guò)來(lái)就沒(méi)事的，商用廚房設備企業(yè)要抓住變化趨勢，贏(yíng)得客戶(hù)，才能化險為夷。